BIO Žitná celozrnná mouka – pekaři oblíbená, v souladu se současnými trendy zdravého života. Hodí se na celozrnné pečivo, celozrnný chléb, ale třeba i pro pečení celozrnné pizzy. Dodáváme jemnou i hrubou žitnou celozrnnou BIO mouku.
BIO celozrnná mouka je bohatá na minerály i vlákninu. Obsahuje kompletní rozemletou obilku, včetně slupky bohaté na vlákninu i minerály.
Po standardním vyčištění a drcení se BIO obilí v mlýně rozemele. Neoddělují se otruby ani klíčky.
BIO celozrnka je jemnější než žitná trhanka, hrubší než žitná mouka chlebová. Pro konzumaci a pečení by měla být celozrnná mouka čerstvá.
BIO mouka z mlýna Dubecko je čistě přírodním produktem, bez fortifikace zlepšujícími přípravky jako některé komerčně prodávané mouky a směsi na pečení chleba. Standardní trvanlivost 4 měsíce.
Celozrnnou žitnou BIO mouku hrubou dodáváme v papírových pytlích 5, 10, 15, 30 kg.
Nastavení
Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.
Děkujeme za pochopení.
